Salads
Insalate
Fresca
Arugola, white grapes, pears and shaved parmigiano cheese
59 TTD
Contadina
Grilled zucchini,tomatoes ,onion, eggplant and rosemary chicken breast with fresh goat cheese and balsamic glaze
97 TTD
Fragola
Strawberry, arugula, 24 month-old Grana padano with balsamic caramel and crispy shallot
89 TTD
Portobello
arugula, mushrooms, shaved parmesan
59 TTD
Insalata di mele con pecan e mirtilli
Gala and royal gala apples, sweet gorgonzola, romain lettuce grapes, pecans and blueberries
89 TTD
Orzo e Grano
Barley & wheat berries salad with fresh spinach, cherry tomatoes, mozzarella, mint, basil and olives
79 TTD
Caprese
tomato, mozzarella and basil
79 TTD
Mista
lettuce, tomato, cucumber, onion, carrot, corn and sweet pepper
59 TTD
Rapa Rossa
beetroot carpaccio, fried goat cheese and crispy garlic with arugula
89 TTD
Appetizers
Antipasti
Zuppa del giorno
soup of the day
59 TTD
Prosciutto, melone e gorgonzola dolce
cantaloupe, aged prosciutto blue gorgonzola and fresh honey col
99 TTD
Tartara di tonno
yellow fin tuna, celery, tomato & onion parcel, pine nuts, sesame seed, Lime vinaigrette, topped with citrus crema on thinly sliced cucumbers
109 TTD
Risotto di funghi e crema al tartufo bianco
wild truffle mushroom risotto, white truffle crema
99 TTD
Polentina cotta al forno con gorgonzola e miele al tartufo
baked Polenta, gorgonzola cheese and truffle honey
99 TTD
Asparagi grigliati con frittatina soffice al tartufo e scaglie calde di tartufo nero
truffle soft eggs, grilled asparagus and crispy shaved truffle
99 TTD
Insalatina di Rape Rosse e su crema di Caprino, uva, pere e porri freschi
beetroot salad – red beets, goat’s cheese mousse, leeks, grapes and pears
99 TTD
Crocchette di Caprino con mousse bianca, prosciutto di parma e olive taggiasche
goat cheese crochets with white cheese mousse, prosciutto and taggiasca olives
99 TTD
Frittura di Funghi con maionese al tartufo e aglio in fiore
portobello mushroom tempura, truffle and roasted garlic mayo
89 TTD
Arrosto di funghi con fonduta di granchio al profumo limonato
portobello mushroom, crab stuffing, shaved manchego cheese
99 TTD
Fritto misto dell’Adriatico
shrimp, calamari and zucchini dusted and fried
129 TTD
Assaggi di bruschetta
trio of bruschetta, tomato & basil, blue cheese & pears, parma prosciutto & brie
89 TTD
Tagliere di Sapori Buzo (serves 2)
Traditional Roman Antipasti of Italian cured meats, condiments, olives, cheeses and breads
149 TTD
Carpaccio di Manzo e scaglie di grana all’olio asprignolo
beef carpaccio, shaved parmesan, crispy shallots, verjuice and lemon olive oil
119 TTD
Pasta
Le Paste Della Cucina
Lunette con panna, prosciutto cotto, piselli e spinaci freschi
Truffle lunette prosciutto cotto, green peas and fresh cream
89 TTD
Pappardelle ai funghi
Wild mushrooms, cream and white wine
99 TTD
Ravioli con salsa ai Quattro formaggi, miele tartufato e scaglie di pane croccante
Four Cheese Ravioli, truffle honey, crispy panko
99 TTD
Orecchiette pomodoro, basilico e mozzarella
tomato and basil pesto, mozzarella
99 TTD
Tortelli di Zucca al burro fuso e salvia
Handmade pumpkin tortelli with butter noisette, sage, shiitake mushrooms and parmesan cheese
99 TTD
Garganelli di pasta casalinga alla Wodka e Salmone con Pomodorini e Rucola
Garganelli pasta with smoked salmon and vodka, cherry tomato, arugula and fresh cream
129 TTD
Torcelli salsiccia e porcini
Calabrian sausage, porcini mushrooms & light cream and tomato sauce
99 TTD
Tagliatelline al nero di seppia con frutti di mare
Fresh squid ink tagliatelline with calamari, shrimp, clams and mussels, fresh tomato, garlic, parsley, white wine and EV olive oil
119 TTD
Lasagna al ragu
Original beef Lasagna
99 TTD
* Gluten and Egg free pasta available with any of our sauces
Main Course
Secondi
Di Pesce
Seafood
Grigliata Mista Di Gamberi su spiedo con Salmone, Capesante e Calamari Freschi
Squid, salmon, shrimp and scallops skewers with crispy panko
199 TTD
Aragosta alla griglia su gnocchi al nero di seppia con zucchine e gamberetti
Black squid ink gnocchi, zucchini, shrimp, lobster tail
279 TTD
Gamberoni alla Diavola
Mediterranean prawns with fresh chili and garlic on Prosecco risotto
189 TTD
Filetto di Salmone alla Mentuccia
baked pink salmon fillet, garlic, onion, white wine, lime, cherry tomatoes, thyme and black olives with fresh mint
189 TTD
Filetto di Pesce contadino
grouper fillet with fresh herbs, tomatoes, olives, capers, lime, garlic, EV olive oil, fresh tomato sauce
189 TTD
Filetto di pesce in crosta di pistacchio crema di zucca giovane
Pistachio crusted grouper, squash puree
195 TTD
Di Carne
Meat
Scaloppine di pollo al Marsala con funghi freschi di campo
Chicken scaloppine,Marsala wine,portobello mushrooms
149 TTD
Filetto di Manzo su fonduta al gorgonzola
8 oz filet, gorgonzola fondue
259 TTD
Filetto di maiale all’aceto balsamico, cipolle perlate e asparagi selvatici
Balsamic glazed pork tenderloin, pearl onions, wild asparagus
195 TTD
Costarelle di Agnello alla Brace
grilled lamb rack with fresh pepperina mint fondue
239 TTD
Bistecca ai ferri
Ribeye steak, warm red onion compote
239 TTD
Polpettine liguri al sugo piccantino
house-made old fashion style Ligurian polpette (meatballs) in a light spicy tomato sauce served with ciclista bread
189 TTD
Pollastina croccante al forno con rosmarino e aglio su salsa contadina
garlic and rosemary roasted chicken with old fashion style roasted vegetable crema
139 TTD
Sides
Contorni
Vegetarian Dishes - All sides areveg and serves 2-3
Pure di Patate
Truffle Mashed Potatoes
50 TTD
Patate Fritte di Polenta al Tartufo e Parmigiano
Truffle Polenta fries with shaved parmesan
49 TTD
Crema di spinaci
creamed spinach
65 TTD
Funghi Trifolati
sautéed mushrooms
59 TTD
Broccoli saltati
Sautéed broccoli
49 TTD
Patate al forno
roasted potatoes
50 TTD
Patatine fiammifero
fries
35 TTD
Asparagi freschi saltati
Sautéed Asparagus
69 TTD
Verdure Grigliate
zucchini, tomato, onions, eggplant and imported peppers fire roasted
69 TTD
Maccheroni alla pancetta
Pancetta (Italian Bacon) mac and cheese
60 TTD
Dessert
Dolci
Torta Della Nonna
Grand mother cake, lemon custard and pinenuts
59 TTD
Tortino di cioccolato fondente su crema vanigliata e fragole
Soft and warm chocolate cake on vanilla bean custard and fresh strawberry
69 TTD
Panna Cotta
fresh berry marmalade
59 TTD
Tiramisu’
59 TTD
Soufflé caldo al cioccolato
flourless chocolate soufflé, vanilla bean gelato & raspberry reduction (10 – 15 mins preparation)
75 TTD
Affogato
Vanilla cream gelato with fresh cream quenelle, shaved dark chocolate and a shot of hot espresso
59 TTD
Gelato
(ask your serve about available flavours)
59 TTD
Crema brulata
Cream Brûlée
59 TTD
Coppa di fragole con panna e menta
fresh strawberries and cream
59 TTD
Tartufo al cioccolato
Chocolate Truffle with a shot of espresso
59 TTD
Sorbet
Sorbetti
Sorbetto al limone
Lemon Sorbet
60 TTD
Sorbetto all’ananas
Pineapple sorbet
60 TTD
Sorbetto al mango
mango sorbet
60 TTD
Sorbetto al cocco
Coconut sorbet
60 TTD
Pizza
Vigna
mozzarella, blue cheese, white and red grapes, pears and mint
95
Pescatrice
Tomato sauce, mozzarella, fresh pepper flakes, south Italy origanio, garlic, clams, mussels, shrimp and calamari
110
Rossini
tomato sauce, mozzarella, boiled eggs, mayonnaise
85
Colazione
tomato sauce, mozzarella, manchego cheese, sautéed spinach, double cracked eggs
95
Boscaiola
Mozzarella, mushrooms and sausages
95
Cotto e Funghi
Double smoked ham, mushrooms, Italian mozzarella & oregano
95
Il Rado
Spicy Italian pepperoni, mozzarella, onion, green pepper and pepper flakes
98
Rossiccia
tomato sauce, mozzarella, sausages, boiled eggs, mayonnaise
98
Quattro Stagioni
Spicy salami, ham, artichoke, mushroom and mozzarella
105
Diavola
Spicy Italian pepperoni, mozzarella, pepper flakes
94
Melanzane e prosciutto
Roasted eggplant, parma prosciutto and shaved parmigiano cheese
98
Campagnola
Grilled vegetables (zucchini, eggplant, mushrooms, tomatoes), goat’s cheese and mozzarella
89
Buzo
Manchego, wild mushrooms, arugula, truffle oil, pepper flakes
98
Quattro Formaggi
Italian mozzarella, provolone, gorgonzola and parmigiano cheese
98
Margherita
Italian mozzarella, fresh basil and ev olive oil
79
Wines
1/4 Carafe
1/2 Carafe
Glass
Price
Champagne
Taittinger Brut Reserve
800
Taittinger Prestige Rose
995
Moet & Chandon Nectar Imperial
800
Moet & Chandon Imperial
800
Prosecco
Cascine 7 Brut
345
Cascine 7 Superior Brut
420
Alice Ose Brut Rose
410
Scanavino Prosecco Extra Dry
450
Alice Doro DOCG Brut
400
Val d’ Oca Extra Dry Prosecco
70
310
Col Vetoraz Extra Dry
395
Wines by the Glass
Clic Pinot Grigio
95
185
265
Vinchio Vaglio Rare Moscato
95
195
295
Astoria Caranto Pinot Noir
95
195
295
Banfi Centine Rosato
95
195
295
Rocca Sveva Cantina di Soave
95
195
295
Banfi Col di Sasso Cabernet/Sangiovese
95
195
295
White Wine
Vinchio Vaglio Serra Dorato Gavi di Gavi
300
Santome Pinot Grigio
345
Terlan Pinot Grigio
345
Terlaner Classico Pinot Bianco
320
Ruffino Orvieto Classico
295
Camul Bianco Riserva
325
Planeta Chardonnay
350
Laimburg Sauvignon Blanc DOC
300
Red Wine
Gran Passione Rosso
395
Mazzei Fonterutoli Chianti Classico
350
Castello Monaci Primitivo
320
Piancornello Rosso di Montalcino DOC
400
Farnatella Nero di Nubi
495
Tommasi Valpolicella Ripasso
410
Albino Rocca Barbaresco
595
Batasiolo Barbaresco
545
Rocca di Montegrossi Chianti Classico
395
Avignonesi Nobile di Montepulciano
495
Il Papavero
310
Morellino di Scansano Mandorlae
295
Tonon Camul Cabernet Sauvignon
395
Brunello di Montalcino Il Bosso
420
Castello di Farnetella Colli Senesi
295
Rocca Sveva Amarone Della Valpolicella DOC
525
Masi Costasera Amarone “Reserva”
850
Cantina di Soave ‘le Poesie’ Valpolicella Superiore
285
Rose
Leone de Castris Five Roses Salento
290
Rocca di Montegrossi Rosato di Toscana
395
Dessert and Grappa
Banfi Florus Moscadello di Montalcino
10
50
295
Antinori Vin Santo
65
395
Martelletti Moscato
52
395