Salads
Insalate
Contadina
Grilled zucchini,tomatoes ,onion, eggplant and rosemary chicken breast with fresh goat cheese and balsamic glaze
97 TTD
Fragola
Strawberry, arugula, 24 month-old Grana padano with balsamic caramel and crispy shallot
89 TTD
Portobello
arugula, mushrooms, shaved parmesan
89 TTD
Insalata di mele con pecan e mirtilli
Gala and royal gala apples, sweet gorgonzola, romain lettuce grapes, pecans and blueberries
99 TTD
Orzo e Grano
Barley & wheat berries salad with fresh spinach, cherry tomatoes, mozzarella, mint, basil and olives
89 TTD
Caprese
tomato, mozzarella and basil
79 TTD
Mista
lettuce, tomato, cucumber, onion, carrot, corn and sweet pepper
67 TTD
Rapa Rossa
beetroot carpaccio, fried goat cheese and crispy garlic with arugula
99 TTD
Appetizers
Antipasti
Zuppa del giorno
soup of the day
59 TTD
Tartara di tonno
yellow fin tuna, celery, tomato & onion parcel, pine nuts, sesame seed, Lime vinaigrette, topped with citrus crema on thinly sliced cucumbers
119 TTD
Risotto di funghi e crema al tartufo bianco
wild truffle mushroom risotto, white truffle crema
109 TTD
Polentina cotta al forno con gorgonzola e miele al tartufo
baked Polenta, gorgonzola cheese and truffle honey
109 TTD
Barbabietola e Caprino fresco di casa con riduzione balsamica e noce caramellata al forno
beetroot salad napoleon with fresh goat’s cheese, balsamic reduction and caramelized walnuts
119 TTD
Crocchette di Caprino con mousse bianca, prosciutto di parma e olive taggiasche
goat cheese crochets with white cheese mousse, prosciutto and taggiasca olives
99 TTD
Frittura di Funghi con maionese al tartufo e aglio in fiore
portobello mushroom tempura, truffle and roasted garlic mayo
99 TTD
Arrosto di funghi con fonduta di granchio al profumo limonato
portobello mushroom, crab stuffing, shaved manchego cheese
109 TTD
Fritto misto dell’Adriatico
shrimp, calamari and zucchini dusted and fried
149 TTD
Assaggi di bruschetta
trio of bruschetta, tomato & basil, blue cheese & pears, parma prosciutto & brie
99 TTD
Tagliere di Sapori Buzo (serves 2)
Traditional Roman Antipasti of Italian cured meats, condiments, olives, cheeses and breads
159 TTD
Carpaccio di Manzo e scaglie di grana all’olio asprignolo
beef carpaccio, shaved parmesan, crispy shallots, verjuice and lemon olive oil
129 TTD
Pasta
Le Paste Della Cucina
Trofie striate a mano ai funghi freshci, gamberi e spinaci
Trofie pasta with shitake mushrooms, shrimp and fresh spinach
151TTD
Fagottini di formaggio al gorgonzola, speck and walnuts
Cheese and speck(pork) filled fagottini with gorgonzola and walnut sauce
124TTD
Pappardelle ai funghi
Wild mushrooms, cream and white wine
111 TTD
Ravioli con salsa ai Quattro formaggi, miele tartufato e scaglie di pane croccante
Four Cheese Ravioli, truffle honey, crispy panko
109 TTD
Tagliolini di pasta casalinga alla Wodka e Salmone con Pomodorini e Rucola
Tagliolini pasta with smoked salmon and vodka, cherry tomato, arugula and fresh cream
121 TTD
Torcelli salsiccia e porcini
Calabrian sausage, porcini mushrooms & light cream and tomato sauce
111 TTD
Cappelletti al ragu’ pasticciato
cappelletti pasta, minced meat tomato sauce and cream
124TTD
Tagliatelline al nero di seppia con frutti di mare
Fresh squid ink tagliatelline with calamari, shrimp, clams and mussels, fresh tomato, garlic, parsley, white wine and EV olive oil
131 TTD
Lasagna al ragu
Original beef Lasagna
121 TTD
* Gluten and Egg free pasta available with any of our sauces
Main Course
Secondi
Di Pesce
Seafood
Aragosta alla griglia su gnocchi al nero di seppia con zucchine e gamberetti
Black squid ink gnocchi, zucchini, shrimp, lobster tail
319 TTD
Gamberoni alla Diavola
Mediterranean prawns with fresh chili and garlic on Prosecco risotto
189 TTD
Filetto di Salmone alla Mentuccia
baked pink salmon fillet, garlic, onion, white wine, lime, cherry tomatoes, thyme and black olives with fresh mint
219 TTD
Filetto di Pesce contadino
grouper fillet with fresh herbs, tomatoes, olives, capers, lime, garlic, EV olive oil, fresh tomato sauce
199 TTD
Filetto di pesce in crosta di pistacchio crema di zucca giovane
Pistachio crusted grouper, squash puree
195 TTD
Di Carne
Meat
Scaloppine di pollo al Marsala con funghi freschi di campo
Chicken scaloppine,Marsala wine,portobello mushrooms
179 TTD
Filetto di Manzo su fonduta al gorgonzola
8 oz filet, gorgonzola fondue
279 TTD
Filetto di maiale all’aceto balsamico, cipolle perlate e asparagi selvatici
Balsamic glazed pork tenderloin, pearl onions, wild asparagus
195 TTD
Costarelle di Agnello alla Brace
grilled lamb rack with fresh pepperina mint fondue
289 TTD
Bistecca ai ferri
Ribeye steak, warm red onion compote
279 TTD
Polpettine liguri al sugo piccantino
house-made old fashion style Ligurian polpette (meatballs) in a light spicy tomato sauce served with ciclista bread
219 TTD
Pollastrina croccante al forno con rosmarino e aglio su salsa contadina
garlic and rosemary roasted chicken with old fashion style roasted vegetable crema
159 TTD
Sides
Contorni
Vegetarian Dishes - All sides areveg and serves 2-3
Fagiolini bolliti e saltati in padella
sauteed string beans
56 TTD
Polenta forno con Ragu di Funghi e Tartufo
baked polenta with mushroom and beef ragout with truffle olive oil
76 TTD
Pure di Patate
Sweet potato mash with apple compote and crispy panko
67 TTD
Crema di spinaci
creamed spinach
76 TTD
Funghi Trifolati
sautéed mushrooms
66 TTD
Broccoli saltati
Sautéed broccoli
56 TTD
Patate al forno
roasted potatoes
57 TTD
Verdure Grigliate
zucchini, tomato, onions, eggplant and imported peppers fire roasted
76 TTD
Maccheroni alla pancetta
Pancetta (Italian Bacon) mac and cheese
67 TTD
Dessert
Dolci
Panna Cotta
fresh berry marmalade
69 TTD
Tiramisu’
69 TTD
Soufflé caldo al cioccolato
flourless chocolate soufflé, vanilla bean gelato & raspberry reduction (10 – 15 mins preparation)
75 TTD
Affogato
Vanilla cream gelato with fresh cream quenelle, shaved dark chocolate and a shot of hot espresso
69 TTD
Gelato
(ask your serve about available flavours)
69 TTD
Crema brulata
Creme Brûlée
69 TTD
Coppa di fragole con panna e menta
fresh strawberries and cream
64 TTD
Sorbet
Sorbetti
Sorbetto all’ananas
Pineapple Sorbet
60 TTD
Sorbetto al mango
mango sorbet
60 TTD
Pizza
Vigna
mozzarella, blue cheese, white and red grapes, pears and mint
129 TTD
Pescatrice
Tomato sauce, mozzarella, fresh pepper flakes, south Italy origanio, garlic, clams, mussels, shrimp and calamari
149 TTD
Colazione
tomato sauce, mozzarella, manchego cheese, sautéed spinach, double cracked eggs
135 TTD
Boscaiola
Mozzarella, mushrooms and sausages
129 TTD
Cotto e Funghi
Double smoked ham, mushrooms, Italian mozzarella & oregano
129 TTD
Il Rado
Spicy Italian pepperoni, mozzarella, onion, green pepper and pepper flakes
129 TTD
Rossiccia
tomato sauce, mozzarella, sausages, boiled eggs, mayonnaise
129 TTD
Quattro Stagioni
Spicy salami, ham, artichoke, mushroom and mozzarella
139 TTD
Diavola
Spicy Italian pepperoni, mozzarella, pepper flakes
119 TTD
Melanzane e prosciutto
Roasted eggplant, parma prosciutto and shaved parmigiano cheese
139 TTD
Campagnola
Grilled vegetables (zucchini, eggplant, mushrooms, tomatoes), goat’s cheese and mozzarella
139 TTD
Buzo
Manchego, wild mushrooms, arugula, truffle oil, pepper flakes
139 TTD
Quattro Formaggi
Italian mozzarella, provolone, gorgonzola and parmigiano cheese
129 TTD
Margherita
Italian mozzarella, fresh basil and ev olive oil
109 TTD
Wines
1/4 Carafe
1/2 Carafe
Glass
Price
Champagne
Taittinger Brut Reserve
995
Taittinger Prestige Rose
1295
Moet & Chandon Nectar Imperial
995
Moet & Chandon Imperial
995
Prosecco
Cascine 7 Brut
395
Cascine 7 Superior Brut
420
Alice Ose Brut Rose
410
Scanavino Prosecco Extra Dry
450
Val d’ Oca Extra Dry Prosecco
100
395
Col Vetoraz Extra Dry
395
Wines by the Glass
Clic Pinot Grigio
98
195
295
Vinchio Vaglio Rare Moscato
98
198
295
Astoria Caranto Pinot Noir
98
198
295
White Wine
Terlan Pinot Grigio
375
Terlaner Classico Pinot Bianco
375
Ruffino Orvieto Classico
335
Camul Bianco Riserva
355
Planeta Chardonnay
375
Laimburg Sauvignon Blanc DOC
345
Red Wine
Gran Passione Rosso
395
Mazzei Fonterutoli Chianti Classico
375
Piancornello Rosso di Montalcino DOC
495
Farnatella Nero di Nubi
495
Tommasi Valpolicella Ripasso
495
Albino Rocca Barbaresco
695
Rocca di Montegrossi Chianti Classico
395
Avignonesi Nobile di Montepulciano
495
Il Papavero
375
Morellino di Scansano Mandorlae
295
Tonon Camul Cabernet Sauvignon
395
Brunello di Montalcino Il Bosso
495
Castello di Farnetella Colli Senesi
295
Rocca Sveva Amarone Della Valpolicella DOC
675
Cantina di Soave ‘le Poesie’ Valpolicella Superiore
295
Rose
Leone de Castris Five Roses Salento
345
Rocca di Montegrossi Rosato di Toscana
435
Dessert and Grappa